Spirulina productiemethoden die uniek zijn in Europa. Bezoek en proef spirulina in verse, smeerbare en ijsvorm.
Animatie
Plantkunde
Op 30 minuten van Montpellier, tussen zee en wijngaarden, ontdekt u hoe het oudste voedsel van de toekomst wordt geproduceerd: spirulina! Spirulina, een duizend jaar oude microalg die door een honderdtal producenten in Frankrijk wordt gekweekt, is fascinerend vanwege zijn voedingseigenschappen of zijn intens groene kleur. Maar nu kun je er ook van houden vanwege de smaak!
Twee jonge producenten hebben in 2019 in de buurt van Pézenas hun boerderij gebouwd en verschillende producten gecreëerd die de manier waarop we dit supervoedsel eten veranderen
Met hun merk Umamiz geven ze vorm aan een nieuw universum voor spirulina: dat van het voedingsgenot
Met productieprocessen die uniek zijn in Europa, bieden zij hun klanten de mogelijkheid spirulina in zijn verse vorm te ontdekken!
Thomas, Vincent en Dimitri laten u de aangename smaak en romige textuur ervan ontdekken in verschillende recepten, en ze hebben ook een paar smakelijke verrassingen voor u in petto
Een geweldige plek voor nieuwsgierigen en fijnproevers…
Engels
Spaans
Frans