10 activités à faire en automne

Vacances intenses

Bienvenue à l’Automne !

La nature se pare de couleurs chaudes, jaune, rouge, orange, le soleil devient plus clément et les jours se font plus courts. Mais surtout c’est la période idéale pour flâner, partir à l’aventure et tester de nouvelles expériences. Pour vous donner quelques idées, voici notre top 10 des activités à faire en automne ! 

1 • Remplir son panier au marché 

L’automne sonne l’heure d’un changement quelque peu radical dans notre alimentation !
Au revoir la salade niçoise, bonjour le velouté de potimarron. Pour se faire une idée des légumes de saison, rien de mieux qu’un tour au marché : potiron, topinambour, carotte, poireau, poivron… Des couleurs et saveurs qui feront vite passer le blues automnal.
Cet automne, on consomme local en allant à la rencontre des producteurs dans les plus beaux marchés de l’Hérault. Ici, au Cap d’Agde et ses environs, plusieurs marchés vous attendent pour une balade gourmand

2 • Se remettre aux fourneaux

Panier bien garni, il est temps de se lancer en cuisine !
Mettez les pieds dans le plat et lancez-vous dans la préparation d’une recette 100% méditerranéenne : La tielle.
À base de tomate, vin blanc, d’ail, huile d’olive et d’herbes de Provence, la Tielle est un plat parfait pour débuter l’automne.
Pour la pâte, cette recette traditionnelle se situe entre la pâte brisée et la pâte à pain ; ce qui lui confère du croquant et du moelleux…
À vos fourneaux, soyez généreux, quand on commence à y goûter, on ne peut plus s'arrêter. À la tielle !

3 • Prendre un bouillon de culture

Ici, l’offre culturelle est riche et variée : musique, théâtre, humour ou encore danse.
Autant de spectacles qui vous permettront d’être successivement étonnés ou émerveillés, saisis ou attendris, troublés ou amusés.
Alors, n’hésitez pas à pousser les portes de nos théâtres et salles de spectacles pour vibrer car cette saison s’annonce encore plus prometteuse que la précédente !

4 • Respirer le grand air 

Les randonnées en automne sont toujours une bonne idée.
Les paysages sont multicolores, le temps est doux et la fréquentation des sentiers de randonnée est moindre.
Bien équipé, partez à la découverte du mont Saint-Loup. Cet ancien volcan haut de 113 mètres surplombe le littoral et l’arrière-pays agathois.
Une randonnée à faire à pied ou en vélo selon vos envies du moment ! 

5 • Se lâcher la grappe 

À Pomérols, perdez-vous dans les vins le temps d’une balade de 7 kilomètres parmi les vignes.
Au départ de la cave coopérative de la famille des vins de Beauvignac, traversez le village de Pomérols et flânez dans les ruelles jusqu’aux portes de l'église Saint-Cyr Sainte-Julitte.
Continuez votre balade au cœur du vignoble pomerolais. Au loin, vous pourrez apercevoir la grande bleue. Pour compléter la boucle de votre balade, passez par la source de Fontcouverte et rejoignez la cave coopérative du départ. 

6 • Chouchouter son palais

Amateur de vins, éduquez vos papilles grâce aux dégustations de vins dans les caves et domaines viticoles autour de Pézenas : Montagnac, Caux, Florensac… : AOC Picpoul de Pinet, Grès de Montpellier et bien d’autres appellations vous attendent. Pour rejoindre parcourir les vignobles, vous pouvez opter pour une randonnée, une balade à vélo ou bien opter pour un mode de locomotion insolite comme le cheval ou le buggy.
Une après-midi bien pleine de surprises qui fera vibrer votre palais.

7 • Pédaler le long du Canal du Midi 

Le canal du Midi traverse Toulouse pour se terminer à Sète. Pour cette balade à vélo automnale, inutile de se lancer dans ce grand périple. Vous pouvez longer le canal de Portiragnes à Agde en toute tranquillité. Observez le bal des bateaux et faites une halte au niveau de l’Écluse d’Agde : elle permet au bateau de rejoindre le fleuve Hérault et la mer ou de continuer jusqu’à l’étang de Thau et Sète. Un spectacle ui plaît aux grands et aux petits.

8 • Découvrir les joyaux d’antan

Le saviez-vous ? Au croisement du fleuve de l’Hérault et de la Méditerranée se cachent des sites archéologiques d’exceptions.
Profitez de l'automne pour en apprendre davantage sur les secrets d’histoire de la région. De la préhistoire au Moyen Âge, revivez l’histoire grâce aux visites virtuelles et au témoignages d’Archéodyssée Hérault Méditerranée.
Une activité idéale à faire en famille pour se cultiver en s’amusant ! Poussez aussi les portes de musées et des maisons du patrimoine pour retracer notre longue histoire.

9 • Tourner en rond

Partez à la découverte de ces villages, édifiés suivant un plan circulaire autour de leur château ou église. Sur notre territoire Nézignan l’Evêque, Saint-Pons de Mauchiens et Caux sont des circulades.
Venez flâner dans leurs ruelles pour découvrir leur patrimoine préservé ces trésors d’architecture.

10 • Prendre du temps pour soi 

Qui dit automne, dit changement de température et parfois petit coup de blues.
Pour y remédier, prenez le temps de prendre soin de vous. Une pause bien méritée pour commencer la semaine du bon pied !
Offrez-vous une après-midi spa : massages, jacuzzi, hammam… Une activité à faire et refaire ! 
Et profitez de cette parenthèse pour vous régaler avec les produits de saison : cèpes, olives, raisins, amandes, châtaignes…

Crédit photos : N. Durrieu - Adobe Stock - H. Comte
REPRODUCTION DES PHOTOS INTERDITE

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