INTERMEZZO

A Florensac, le cadre est charmant et l’accueil souriant. Mireille et Patrice vous proposent leur choix de plus de 20 pizzas. Format de 30 cm, pâte fine, croustillante, coulis de tomate italien et mozzarella pour la base. Et tout ce qui vous fait plaisir : des légumes frais, fromage, jusqu’au saumon fumé selon vos goûts.
Et les salades ? Elles sont gourmandes, du frais, mesclun avec magrets fumés, gésiers confits, rocamadour chaud, jambon de Pézenas.
Vous aimez les pâtes ? Elles sont fabriquées à l’Intermezzo pour vous, moelleuses, fondantes, les tagliatelles aux oeufs vous réjouiront les papilles.
Et si vous avez envie de veau, ne manquez pas les bocconchini.
Arrosés de bon vin, d’Italie ou d’ici, et concluez avec une bonne glace savoureuse ou un dessert maison.
Réservation conseillée.