Le Menuisier du patrimoine bâti est un artisan d’art au service
de la restauration des éléments en bois des bâtiments anciens :
portes, fenêtres, volets, planchers, lambris…
Les formations professionnelles existantes permettent d’acquérir
une connaissance du bois et de ses essences, ainsi qu’une pratique experte
en matière de fabrication, assemblage et pose.
Cependant, une connaissance précise de l’histoire, l’évolution des styles
et des techniques de la menuiserie est obligatoire.
En effet le menuisier du bâtiment devra, aux trois étapes d’une restauration :
– établir les relevés et le descriptif de l’existant,
– préconiser (et chiffrer) son intervention, qui proposera le degré de
restauration ou de restitution de l’ouvrage,
– et au terme du chantier écrire le DOE “Document des Ouvrages Exécutés”.
Les projets basés sur des appels d’offre, les commandes privées à fort budget
nécessitent impérativement ces travaux de dessin et d’analyse stylistique.
Or, les études stylistiques et la pratique du dessin sont peu développés dans les
parcours de formation.
Serge Ivorra a anticipé cette dimension de son métier pendant sa formation
de Compagnon, en suivant les cours de dessin académique avec les Ateliers
de Paris, place des Vosges. Puis au travers de commandes, avec des architectes
des Monuments Historiques ou ABF, qui lui ont permis de compléter son
expertise en histoire de l’art de la menuiserie dans l’architecture, reconnue
aujourd’hui au plus haut niveau.
Son témoignage est à l’origine de cette Master Class.
L’objectif est donc d’enrichir les professionnels de ce qui manque aujourd’hui
cruellement dans leur cursus de formation.
Les objectifs :
– Acquérir des repères en histoire de l’art de la menuiserie dans l’architecture :
Être en capacité de décrypter les époques, les styles et les techniques
d’un ouvrage de menuiserie du bâtiment.
– S’initier à la pratique des relevés EN AMONT D’UN DEVIS.
Appréhender la réalisation d’un chantier de menuiserie patrimoniale
dans un contexte protégés MH ( SPR)
Le contenu :
– L’OBSERVATION approfondie d’ouvrages de menuiserie remarquables
du patrimoine de Pézenas, du 17ème, 18ème et 19ème siècles.
– UN WORKSHOP. Comment traiter en atelier la restauration d’une porte
d’intérêt patrimonial : dessin de relevé, analyse stylistique et technique,
diagnostic de l’opération à mener, étapes dans la restauration.
– LE PARTAGE d’expériences professionnelles exemplaires,
depuis la commande jusqu’au DOE “Dossiers des Ouvrages Exécutés”.
Deux chantiers complexes et exemplaires réalisés par l’entreprise IVORRA
seront examinées, sur place à Pézenas et sur documents :
– le Théâtre Historique de Pézenas : planchers de scène et de salle, portes
intérieures et extérieures, parquets…
– l’Hôtel de Peyrat : planchers, portes d’entrées, volets intérieurs.
PÉZENAS, 26 AU 29 NOVEMBRE 2025
PUBLICS CONCERNÉS :
Professionnels, passionnés du bois, du geste
et du patrimoine, en exercice ou en formation de la menuiserie
bâtiment, de l’ébénisterie, de l’architecture et des professionnels
du patrimoine.
LES LIEUX :
L’atelier Serge IVORRA et le Musée de la Porte et de la Ferronnerie,
rue Montmorency.
Le Bât d’argent, 44 rue Conti.
Le centre historique.
Le Théâtre historique, rue Henri Reboul.
L’ Hôtel de Peyrat, place des Etats du Languedoc.
TARIFS:
392 euros par personne et 320 euros pour les étudiants
Nombre maximum de participants : 7
Hébergement et repas non compris
Informations et inscriptions avant le 30 septembre 2025
auprès du service Métiers d’
art
de la Communauté d’Agglomération Hérault Méditerranée :
04 67 26 94 12 ou masterini@agglohm.net
Les horaires vous seront communiqués après l’inscription.
