Zuivere, rechttoe rechtaan gastronomische wijnen, wijntoerisme, sportieve ontdekkingen van een uniek terroir in Montagnac en Tourbes, en een uitzonderlijk wijnhuis in Cournonsec.
Home Personen met een beperking
Huisdieren toegestaan
De wijnkelder van de Montagnac Domitienne is het resultaat van een buitengewone combinatie van structuren, mensen en terroirs.
In 2019 wordt de geschiedenis van de Montagnac wijnmakerij vergezeld door de moderne “Terroirs de la Voie Domitienne” wijnmakerij in Cournonsec.
Vandaag de dag bewerken 450 gepassioneerde wijnboeren 2700 hectare wijngaarden in een uitzonderlijk divers terroir.
Benamingen
Languedoc Terrasses du Larzac
Languedoc
Muscat de Frontignan
Languedoc Pic-Saint-loup
Languedoc Picpoul de Pinet
Pays d’Oc
Côtes de Thau
Soort producten
Rosé wijn
Terrine
Spirits
Witte wijn
Zachte wijn
Smeerpasta’s
Rode wijn
konfituur
Olie
De Cave des Vignerons Montagnac Domitienne is een historische en grote coöperatie in de Hérault, ontstaan uit allianties tussen structuren, mensen en terroirs. Opgericht in 1937 in Montagnac, heeft ze haar krachten gebundeld met een aantal coöperaties, waaronder Usclas-d’Hérault, Tourbes, Loupian en, in 2019, Terroirs de la Voie Domitienne. Deze laatste bracht al zeven wijnhuizen samen (Poussan, Gigean, Cournonsec, Fabrègues, Montbazin, Balaruc en St-Bauzille-de-Putois).
Vandaag cultiveren 425 gepassioneerde wijnbouwers een uitzonderlijke wijngaard tussen land en zee, van de garrigues tot de oevers van het Etang de Thau, van de vallei van de Hérault tot de Cevennen. Dankzij de diversiteit van zijn terroirs en zijn kelders in Montagnac en Cournonsec is het wijnhuis een belangrijke speler in regionale appellations (AOP Picpoul de Pinet, AOP Languedoc, IGP Pays d’Oc, Côte de Thau…). Het belichaamt unieke expertise, een combinatie van traditie en innovatie om wijnen van topkwaliteit te produceren.