Le Domaine de Valensac est un Domaine familial, qui appartient à la famille Mention. Ayant des activités dans le Nord de la France, la gestion du Domaine est confiée à Edwige Thuillé, jeune femme dynamique et entreprenante.
Cette propriété de 49 ha située à seulement une dizaine de kilomètres de la Méditerranée, au cœur du Languedoc-Roussillon, bénéficie de l’influence maritime et de sols frais, conditions idéales à l’élaboration de vins blancs équilibrés.
Le Domaine de Valensac cultive des cépages assez classiques pour cette région, Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay (dont près de 22 hectares) mais aussi des cépages beaucoup plus improbables en Languedoc comme le Petit Manseng, le Riesling ou le Petit Verdot, qui confèrent au Domaine une véritable originalité.
Des cépages assez classiques pour un domaine de plaine de l’hérault, Sauvignon blanc, Chardonnay, Syrah, Grenache, Merlot et Cabernet Sauvignon, mais aussi des cépages plus originaux comme le petit Manseng.
Moyens de paiement
Visa
Eurocard – Mastercard
Visites individuelles
Visites contées
Visites guidées en permanence
Visites guidées sur demande
Visites libres en permanence
Visites libres sur demande
Visites pédagogiques en permanence
Visites groupes
Accès autocar
Groupes acceptés
Parking autocars
Informations pratiques
Du 02/01/2024 au 31/12/2024 : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi – 09:00 > 12:00, 13:00 > 17:00