Un terroir singulier, des vins de caractère

Des vins de caractère d’une grande richesse

Selon les cépages et les appellations, les vins s’adaptent à toutes vos envies :

• Le Picpoul de Pinet : vin blanc aux arômes de fleur d’acacia et d’aubépine. A déguster avec des coquillages ou du poisson.
• La Clairette du Languedoc et la Clairette d’Adissan : vin blanc sec ou moelleux. A savourer durant  l’apéritif, avec du foie gras ou du fromage.
• Les Coteaux du Languedoc : pour ses vins rouges à servir en accompagnement de viandes, volailles et fromages. Souvent à la table des plus grands restaurants, français et internationaux, les Coteaux du Languedoc sont l’excellence de la viticulture héraultaise.
• Les Vins de Pays, dont de savoureux rosés. A découvrir accompagnés d’une grillade ou d’un pique-nique. Laissez-vous tenter par le vin du pays d’Oc !
• Les vendanges surmûries. Ces vins révèlent les saveurs sucrées salées des fameux petits pâtés de Pézenas, du confit d’oignon doux de Lézignan-la-Cèbe ou de la figue fleur rôtie de Nézignan.

Séjours œnologiques, dégustation de vins Cap d’Agde Méditerranée

Au cœur du plus grand vignoble du monde, une grande diversité de terroirs et de productions se prêtent à découvrir les vins et leur belle histoire de multiples façons !

Comment ? Avec les organisateurs de séjours, de balades ou de randonnées, depuis les informations de l’espace de vins en découvertes situé à Montagnac, ainsi qu’avec notre carte oenotouristique.

Dans les bureaux d’information touristiques d’Agde, du Cap d’Agde, de Pézenas, et de Vias pourvus d’un borne œnotouristique invitant à la découverte des caves coopératives et domaines viticoles et de leurs vins, bien sûr ! 

De nombreux événements sont le reflet d’un patrimoine viticole riche 

• Au Cap d’Agde, pendant le week-end de l’Ascension, participez à “Vinocap” le plus grand salon œnotouristique à ciel ouvert du Sud de la France qui réunit une centaine de producteurs-exposants venus principalement des 20 communes du territoire Hérault Méditerranée et des plus prestigieux vignobles du Languedoc-Roussillon.

• Au mois de mai, savourez le “festin de Molière” proposé par l’AOC Pézenas Languedoc lors d’un dîner à la table de Molière en compagnie des chefs Jacques et Laurent Pourcel.

• Les “Estivales” associées aux marchés de producteurs les vignerons vous présentent leur vins : Estivales de Pézenas au coeur de l’AOP Languedoc Pézenas, Estivales de l’AOP Picpoul de Pinet à Castelnau de Guers, Estivales d’Adissan avec sa fameuse Clairette.
• les fêtes “Festavino” permettant de découvrir un village, ses vins et ses produits du terroir.
• toute l’année, les “Escapades à l’infini” de l’office de Tourisme Cap d’Agde Méditerranée à la rencontre des vignerons, ostréiculteurs, professionnels de la mer et producteurs du terroir pour vivre des expériences ludiques et gustatives.

Destination “Vignobles et découvertes”

Cap d’Agde Méditerranée fait partie des destinations phares de l’œnotourisme en France.
Caves, châteaux et domaines, visites guidées et routes thématiques, séjours et week-ends, activités de loisirs et randonnées, fêtes et événements… l’Office de Tourisme vous dit tout par ici