Die Domaine de Valensac ist ein Familienweingut, das sich im Besitz der Familie Mention befindet. Da sie in Nordfrankreich tätig sind, wurde die Leitung des Weinguts Edwige Thuillé anvertraut, einer jungen, dynamischen und unternehmungslustigen Frau.
Das 49 ha große Anwesen liegt nur etwa zehn Kilometer vom Mittelmeer entfernt im Herzen der Region Languedoc-Roussillon und profitiert vom maritim
Appellationen
Pays d’Oc
Produkttyp
Roséwein
Weißwein
Rotwein
Die Domaine de Valensac ist ein Familienweingut, das sich im Besitz der Familie Mention befindet. Da sie in Nordfrankreich tätig sind, wurde die Leitung des Weinguts Edwige Thuillé anvertraut, einer jungen, dynamischen und unternehmungslustigen Frau.
Das 49 ha große Weingut liegt nur etwa zehn Kilometer vom Mittelmeer entfernt im Herzen der Region Languedoc-Roussillon. Es profitiert vom maritimen Einfluss und den frischen Böden, die ideale Voraussetzungen für die Herstellung ausgewogener Weißweine bieten.
Auf der Domaine de Valensac werden die für diese Region recht klassischen Rebsorten Sauvignon, Merlot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay (davon fast 22 Hektar) angebaut, aber auch Rebsorten, die im Languedoc viel unwahrscheinlicher sind, wie Petit Manseng, Riesling oder Petit Verdot, die der Domaine eine echte Originalität verleihen.
Für ein Weingut in der Ebene des Hérault sind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah, Grenache, Merlot und Cabernet Sauvignon recht klassische Rebsorten, aber auch ungewöhnlichere Sorten wie Petit Manseng.
Französisch