DOMAINE DES LAUX

Domaine des Laux, un voyage entre terroir et traditions Famille vigneronne de père en fils depuis 1820, le Domaine des Laux est une magnifique vitrine des trésors viticoles occitans. Le vignoble de 40 hectares est idéalement situé entre Pomerols et Marseillan, non loin de l’Etang de Thau. Il bénéficie de l’alliance parfaite entre le climat méditerranéen, un ensoleillement généreux et une terre riche et fertile. L’association de ces éléments naturels donne naissance à des vins atypiques médaillés. Blancs, rosés ou rouges, les vins du Domaine des Laux sont tous labellisés IGP Côtes de Thau . Vigneron indépendant.

Réception de groupe

  • Personnes min. : 10
  • Personnes max. : 200
  • Accès autocar
  • Parking autocar
  • Emplacements bus : 7
  • Emplacements voiture : 70
  • Groupes max. en simultané : 5

Types de groupes

  • Etudiants
  • Personnes à mobilité réduite
  • Scolaires
  • Séminaire
  • Sportifs

Descriptif animation

1) Visite de la cave et visionnage d'un diaporama sur l'élaboration du vin (30 min) 2) Dégustation des vins (30 min) Après avoir fait le tour du chai, nous illustrerons à travers le visionnage d’un diaporama le processus d’élaboration du vin. Ce sera là, un moment de découverte et d’échanges privilégiés entre vous et nous les vignerons, où nous vous transmettrons concrètement notre savoir-faire. En effet, pour donner plus de sens au diaporama, certaines étapes de la vinification seront mises en situation en temps réel : • Remplissage de l’égrappoir et du pressoir. • Remplissage des cuves avec différentes pompes. • Collage et filtration. • Mise en bouteille. La dégustation se déroulera dans notre caveau de vente ou notre salle de réception au milieu du Domaine, chaque visiteur aura la possibilité de déguster les vins de son choix.

Types d'événements

  • AG
  • Anniversaire
  • Challenge sportif
  • Cocktail
  • Colloque
  • Congrès
  • Convention
  • Dîner de gala
  • Evénement familial
  • Incentive
  • Journée étude
  • Lancement produit
  • Mariage
  • Réunion
  • Séminaire
  • Team Building

Salles

Salle vigneronne

Salle surplombant les vignes du Domaine avec une terrasse couverte de 800m².

  • Places assises : 160
  • Places debout : 250
  • Surface : 230m²
  • Forme : Table ronde

1

Salle 1 : caveau de dégustation avec rétroprojecteur

  • Surface : 80m²

Moyens de paiement

  • Carte bleue
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Equipements de tourisme d’affaires

  • Régie son-lumière-vidéo
  • Salle de réunion

Types d'espaces extérieurs

Extérieur - Terrasse 700m² Terrasse couverte tout equipée (bar, tonneaux, chaises...) surplombant les vignes du Domaine. Un havre de paix.

Services pour l’accueil de groupes

  • Enregistrement audio-vidéo
  • Livraison de repas
  • Ménage
  • Navette
  • Pauses
  • Privatisation
  • Reportage photo
  • Réservation de taxis
  • Sécurité
  • Signalétique
  • Traiteur
  • Vestiaires
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Adresse
382 avenue de Marseillan
34810 POMEROLS

Mon séjour idéal

Séjour idéal supprimé Annuler