VIVRE LA VENDANGE TRADITIONNELLE AU DOMAINE DE MEDEILHAN A VIAS 5 SEPT.

Date / horaire

Du 05/09/2020 au 05/09/2020 : tous les jours (10 h 00 - 15 h 00).

Programme

Découvrez ou revivez la "vendange à la main" et l'art de couper du raisin quand la vendange bat son plein !

Expérience unique qui débute par une petite balade bucolique dans les vignes du Domaine de Médeilhan à Vias où en compagnie d'un guide vous apprendrez à reconnaître la richesse de la flore méditerranéenne aux abords des vignes, les plantes comestibles, les différents cépages, à comprendre et à repérer les traces du volcanisme et leur influence sur le vignoble.

De retour à la cave, les paniers remplis de grappes de raisin, l'expérience se poursuit autour d'un pressurage à l'ancienne. Le raisin récolté est pressé, sur un pressoir manuel, afin d'en récolter un délicieux jus de raisin, à déguster sans modération !

Pour clôturer la matinée, nous vous proposons une rencontre privilégiée avec la vigneronne autour d'une dégustation des vins du Domaine et d'un casse-croûte vigneron - Pique-nique partagé dans le jardin à l'ombre du tilleul !
Dates
Le 5 septembre 2020
Adresse
Domaine de Médeilhan
34450 VIAS-PLAGE
Tél
+33 4 67 21 76 25
Contactez
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