Les marchés

Toute la convivialité du sud s'exprime sur les marchés. Depuis toujours, dans la fraîcheur de l'été ou dans la chaleur du soleil d'hiver, sous les platanes centenaires ou sur les places, les commerçants exercent plus une vocation qu'une profession.
Et c'est avec l'accent gorgé de soleil, le sourire généreux et la verve méditerranéenne qu'ils présentent leurs produits.

Les spécialités locales fleurissent sur les étals, pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles. Les maîtres mots sont qualité, fraîcheur, saveur, variété…
Il fait bon déambuler sur les marchés dont l'ambiance, très colorée et très animée en toutes saisons, vaut le détour…

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