Vor 750.000 Jahren entstand durch einen Vulkanausbruch der Mont Saint-Loup. Seine beiden Lavaströme formten eine Basaltkuppel, auf der die Stadt, Cap d’Agde und ihre Steilküste heute stehen.

Ab dem V. Jahrhundert vor Christus wurden die Phokäer (aus Ionien stammende Griechen) von der strategischen Lage des Ortes und den Bodenschätzen seines Vulkanbodens angezogen und gründeten an der Héraultmündung eine Handelsniederlassung. Zunächst war dies nur eine einfache Warenhandelsniederlassung zwischen Marseille und Spanien, doch «Agathé Tyché» wurde nach und nach zu einer blühenden und gut organisierten Stadt, die über einen Binnenhafen, Stadtmauern und rechtwinklige Straßen verfügte. Im III. Jahrhundert bildeten keltische, iberische und ligurische Völker in Agde eine bunt gemischte Zivilisation, die sich mit der Kultur und Raffinesse der orientalischen Griechen verband.

Die Unruhen des Mittelalters
 

Im V. Jahrhundert nach Christus wird Agde für dreizehn Jahrhunderte zum Bischofssitz. Im Jahr 471 verwüsten die Wandalen die Stadt, dann kommen die Westgoten und beherrschen die Stadt bis zum Ende des VII. Jahrhunderts. Ab dem Jahr 714 fallen die Mauren in Gallien ein. Auf Befehl von Charles Martel, der seinen Vorteil gegen die Muselmanen im Süden Galliens stärken will, um die Dynastie der Karolinger mit Gewalt und Waffen durchzusetzen, wird die Stadt ein erstes Mal zerstört. Agde wird zwar wie Béziers von den Mauren befreit, liegt jedoch in Trümmern. Mitte des VIII. Jahrhunderts gehört Agde zum Territorium des fränkischen Reichs und befindet sich in einer Grafschaft, die sich von Béziers bis Nîmes erstreckt.

Ende des XII. Jahrhunderts kauft der Bischof von Agde die Leihgabe des Stadtvicomtes und wird zum Herrscher der Grafschaft Agde. Die endlich fertig gestellte Kathedrale Saint-Etienne ist Teil der Stadtmauer. Die Bischöfe bleiben bis zur Revolution die unvergänglichen und spirituellen Herrscher der Stadt Agde und ihrer Diözese.

Agde’s Geschichte beginnt mit dem Meer, und die Stadt lebt noch heute in einer Tradition von internationalem Austausch. Sie bietet ein reichhaltiges, historisches Kulturerbe zwischen Land und Meer, das nur darauf wartet, entdeckt zu werden. Die Stadt blickt in die Zukunft, sie ist mit Cap d’Agde, Grau d’Agde und La Tamarissière zu einem der wichtigsten Orte des Tourismus geworden. Eine neue Lebensart entfaltet sich in dem Ferienort: das Antike Agde hat sich der Moderne zugewandt.
 

Die Dynamik dieser kulturellen Entwicklung zeigt sich vor allem in der Kunstförderung durch die Internetseiten Site des Métiers d'Art, die die Ansiedlung von Künstlerateliers im historischen Stadtkern unterstützen. Ausserdem wird das historische Wissen durch archäologische Nachforschungen ausgebaut, denn kürzlich gemachte Funde zeugen davon, dass Agde unter der Erde und im Wasser regelrechte Schätze besitzt.