Auf den Unterwassergründen von Cap d'Agde wächst ein 2.000 ha großes Posidonien-Herbarium, das unter einem europaweit gültigen Schutzsiegel steht (Natura 2000). Es erstreckt sich von 35 m unter dem Meer bis zur Oberfläche.

Dies ist eine der seltenen Unterwasserprärien des Languedoc-Roussillon, ein unersetzliches Glied in der Nahrungskette, Laichgebiet und Wohnraum für zahlreiche Fischarten. Ein kostbares Fischbecken, in dem zum Beispiel die zweitgrößte Muschel der Welt, die große Perlmutter, lebt: eine Riesenmuschelart, die überwiegend im Herbarium lebt und sich mit der Spitze im Sand festhält.

ADENA kümmert sich um den Schutz der Posidonien von Cap d'Agde.